ROLLOS & FOCACCIA

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Curso de Rollos y Focaccia: Sumérgete en el mundo de los panes caseros con nuestro curso de rollos y focaccia. Este curso está diseñado tanto para principiantes como para panaderos experimentados que quieren perfeccionar sus habilidades y explorar nuevas técnicas para crear deliciosos panes en casa.

En el curso, cubrirás:

  • Amasado y fermentación: Domina las técnicas esenciales para amasar y fermentar la masa, logrando así una textura perfecta en tus rollos y focaccia.
  • Recetas clásicas y contemporáneas: Aprende a preparar una variedad de rollos, desde los clásicos rollos de canela hasta innovadoras versiones saladas, así como la auténtica focaccia italiana con su sabor característico.
  • Técnicas de horneado: Descubre los secretos para hornear panes con una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.
  • Decoración y presentación: Aprende a decorar y presentar tus panes de manera atractiva, haciendo que no solo sean deliciosos, sino también visualmente impresionantes.

Este curso te guiará a través de cada paso del proceso, asegurando que adquieras una comprensión profunda de las técnicas y la confianza necesaria para experimentar con tus propias recetas. Al finalizar el curso, serás capaz de crear rollos y focaccia que deleitarán a todos por su sabor y apariencia.

¡Únete a nosotros y transforma tu pasión por el pan en deliciosas obras maestras caseras!

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