Wilton Meringue Powder    113 gr. Ampliar

Wilton Meringue Powder 115 gr.

El polvo de merengue de Wilton  es el ingrediente principal para la formación de glasé real o (royal icing). Añade cuerpo al lasé real, al merengue y al merengue italiano. Tambien sirve para estabilizar crema de mantequilla hacer que no se caiga  o se quede brillante.

Este producto se puede utilizar como sustitutivo de la clara de huevo fresco en recetas.

Con tapa que se puede volver a cerrar.

Más detalles

03-6682

Disponibilidad: Este producto ya no está disponible

5,95 €

El producto es apto para la fabricación de glasé real, merengue y glaseado hervido. Se utiliza como sustituto de la clara de huevo en muchas recetas.

Con tapa que se puede volver a cerrar.

Ingredientes: almidón, clara de huevo, azúcar, emulsionante: goma arábiga (E414), estabilizantes: sulfato de calcio (E516), ácido cítrico (E330), estabilizador (E336),aroma, agente anti-apelmazante (E551 ). para alergenos ver ingredientes en negrita.

Producido en una fábrica donde también se procesas productos que contienen cacahuetes, frutos secos, pescado, mariscos, leche, soja y trigo.

Contenido: 113 gramos. Certificado Kosher

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